Inhaltsstoffe

Himbeersahne:

 

Hühnervollei

Zucker

Weizenmehl

Speisestärke

Deutsche Markenbutter

Milch 1,5%

Schlagsahne- Stabilisator: Carrageen

Gelantine (Schwein)

Himbeeren

Backpulver - Säuerungsmittel: Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke

Erdbeermarmelade: Erdbeeren, Zucker, Glukose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektine

Tränke:Pflanzliches Öl, Aroma,Wasser, Zucker

 

 

Himbeer- Joghurtsahne:

 

Hühnervollei

Zucker

Weizenmehl

Speisestärke

Deutsche Markenbutter

Milch 1,5%

Schlagsahne- Stabilisator: Carrageen

Gelantine (Schwein)

Himbeeren

Joghurt 3,5% Fett

Backpulver - Säuerungsmittel: Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke

Erdbeermarmelade: Erdbeeren, Zucker, Glukose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektine

Tränke:Pflanzliches Öl, Aroma,Wasser, Zucker

 

 

Erdbeersahne:

 

Hühnervollei

Zucker

Weizenmehl

Speisestärke

Deutsche Markenbutter

Vanillinzucker

Milch 1,5%

Schlagsahne- Stabilisator: Carrageen

Gelantine (Schwein)

Erdbeeren

Backpulver - Säuerungsmittel: Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke

Erdbeermarmelade: Erdbeeren, Zucker, Glukose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektine

Tränke:Pflanzliches Öl, Aroma,Wasser, Zucker

 

 

 

 

Blaubeer / Heidelbeersahne:

 

Hühnervollei

Zucker

Weizenmehl

Speisestärke

Deutsche Markenbutter

Kakao: Säureregulator:Kaliumcarbonat, Natriumhydroxid ( kann Spuren von Soja enthalten )

Vanillinzucker

Milch 1,5%

Schlagsahne- Stabilisator: Carrageen

Gelantine (Schwein)

Heidelbeeren

Backpulver - Säuerungsmittel: Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke

Erdbeermarmelade: Erdbeeren, Zucker, Glukose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektine

Tränke:Pflanzliches Öl, Aroma,Wasser, Zucker

 

 

 

Waldfruchtsahne:

 

Hühnervollei

Zucker

Weizenmehl

Speisestärke

Deutsche Markenbutter

Kakao: Säureregulator:Kaliumcarbonat, Natriumhydroxid ( kann Spuren von Soja enthalten )

Vanillinzucker

Milch 1,5%

Schlagsahne- Stabilisator: Carrageen

Gelantine (Schwein)

Heidelbeeren, Erdbeeren, Himbeeren

Backpulver - Säuerungsmittel: Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke

Erdbeermarmelade: Erdbeeren, Zucker, Glukose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektine

Tränke:Pflanzliches Öl, Aroma,Wasser, Zucker

 

 

 

Zitronensahne:

 

Hühnervollei

Zucker

Weizenmehl

Speisestärke

Deutsche Markenbutter

Milch 1,5%

Schlagsahne- Stabilisator: Carrageen

Gelantine (Schwein)

Bio Zitronen ( Saft und abgeriebene Schale )

Backpulver - Säuerungsmittel: Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke

Aprikosenmarmelade: Aprikosen,zucker, Glucose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektine

Tränke:Pflanzliches Öl, Aroma,Wasser, Zucker

 

 

 

Käsesahne:

 

Hühnervollei

Zucker

Weizenmehl

Speisestärke

Deutsche Markenbutter

Milch 1,5%

Schlagsahne- Stabilisator: Carrageen

Gelantine (Schwein)

Mandarinen

Backpulver - Säuerungsmittel: Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke

Speisequark 40%

Aprikosenmarmelade: Aprikosen,zucker, Glucose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektine

Tränke:Pflanzliches Öl, Aroma,Wasser, Zucker

 

Tiramisu-Sahne:

 

Hühnervollei

Zucker

Weizenmehl

Speisestärke

Deutsche Markenbutter

Milch 1,5%

Schlagsahne- Stabilisator: Carrageen

Gelantine (Schwein)

Sahne, Säuerungsmittel:Citronensäure

Backpulver - Säuerungsmittel: Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke

Amaretto

Kaffee

Backtriebmittel: Natriumphosphate, Diphosphate; Glukosesirup, Aroma

Erdbeermarmelade: Erdbeeren, Zucker, Glukose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektine

Tränke:Pflanzliches Öl, Aroma,Wasser, Zucker

 

 

Orangensahne:

 

Hühnervollei

Zucker

Weizenmehl

Speisestärke

Deutsche Markenbutter

Milch 1,5%

Mandarinen

Puddingpulver - Stärke, Karamellpulver( Karamellzuckersirup, Maltodextrin), Aroma ( Milch ), Speisesalz,kann Spuren von Soja enthalten

Schlagsahne- Stabilisator: Carrageen

Gelantine (Schwein)

Bio Orangen ( Saft und abgeriebene Schale )

Backpulver - Säuerungsmittel: Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke

Aprikosenmarmelade: Aprikosen,zucker, Glucose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektine

Tränke:Pflanzliches Öl, Aroma,Wasser, Zucker

 

 

 

Weinsahne:

 

Hühnervollei

Zucker

Weizenmehl

Speisestärke

Deutsche Markenbutter

Milch 1,5%

Mandarinen

Puddingpulver - Stärke, Karamellpulver( Karamellzuckersirup, Maltodextrin), Aroma ( Milch ), Speisesalz,kann Spuren von Soja enthalten

Schlagsahne- Stabilisator: Carrageen

Gelantine (Schwein)

Weißwein

Backpulver - Säuerungsmittel: Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke

Aprikosenmarmelade: Aprikosen,zucker, Glucose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektine

Erdbeermarmelade: Erdbeeren, Zucker, Glukose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektine

Tränke:Pflanzliches Öl, Aroma,Wasser, Zucker

 

 

 

 

Schokosahne:

 

Hühnervollei

Zucker

Weizenmehl

Speisestärke

Deutsche Markenbutter

Kakao: Säureregulator:Kaliumcarbonat, Natriumhydroxid ( kann Spuren von Soja enthalten )

Milch 1,5%

Schlagsahne- Stabilisator: Carrageen

Backpulver - Säuerungsmittel: Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke

Erdbeermarmelade: Erdbeeren, Zucker, Glukose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektine

Bitter Kuvertüre - Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine, natürliches Vanille-Aroma(kann spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten)

Tränke:Pflanzliches Öl, Aroma,Wasser, Zucker

 

 

 

 

Schwarzwälderkirschsahne:

 

Hühnervollei

Zucker

Weizenmehl

Speisestärke

Deutsche Markenbutter

Kakao: Säureregulator:Kaliumcarbonat, Natriumhydroxid ( kann Spuren von Soja enthalten )

Milch 1,5%

Schlagsahne- Stabilisator: Carrageen

Gelantine (Schwein)

Backpulver - Säuerungsmittel: Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke

Erdbeermarmelade: Erdbeeren, Zucker, Glukose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektine

Bitter Kuvertüre - Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine, natürliches Vanille-Aroma(kann spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten)

Sauerkirschen

Kirschwasser

Tränke:Pflanzliches Öl, Aroma,Wasser, Zucker

 

 

 

Eierlikörsahne:

 

Hühnervollei

Zucker

Weizenmehl

Hasselnüsse

Deutsche Markenbutter

Milch 1,5%

Schlagsahne- Stabilisator: Carrageen

Gelantine (Schwein)

Backpulver - Säuerungsmittel: Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke

Erdbeermarmelade: Erdbeeren, Zucker, Glukose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektine

Bitter Kuvertüre - Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine, natürliches Vanille-Aroma(kann spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten)

Eierlikör

Krokant

Tränke:Pflanzliches Öl, Aroma,Wasser, Zucker

 

 

Cappuccino/Mokkasahne:

 

Hühnervollei

Zucker

Weizenmehl

Speisestärke

Deutsche Markenbutter

Kakao: Säureregulator:Kaliumcarbonat, Natriumhydroxid ( kann Spuren von Soja enthalten )

Milch 1,5%

lösslicher Kaffee

Salz

Aroma

Schlagsahne- Stabilisator: Carrageen

Gelantine (Schwein)

Backpulver - Säuerungsmittel: Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke

Erdbeermarmelade: Erdbeeren, Zucker, Glukose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektine

 

Tränke:Pflanzliches Öl, Aroma,Wasser, Zucker

 

bei normal ausgarniereter Torte:

 

Moccabohnen: Zucker, Kakaomasse,Kakaobutter

Kaffepulver, Emulgator E322, Aroma, Überzugsmittel (E14, E904), planzliches Öl ( kann Spuren von von Gluten, Milch, Nuss, Mandel und Soja enthalten

 

 

Nusssahne:

 

Hasselnüsse

Hühnervollei

Zucker

Weizenmehl

Speisestärke

Deutsche Markenbutter

Milch 1,5%

Schlagsahne- Stabilisator: Carrageen

Gelantine (Schwein)

Backpulver - Säuerungsmittel: Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke

Aprikosenmarmelade: Aprikosen,zucker, Glucose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektine

Tränke:Pflanzliches Öl, Aroma,Wasser, Zucker

 

 

 

 

Normal ausgarniert: Nougat , Hasselnussmark, Kakaomasse, Kakaobutter, Magermilchpulver, Emulgator: Lecithine

( enthält Milcherzeugnisse, Laktose kann Spuren von Soja, Gluten und anderen schalenfrüchten enthalten )

Vollmilch Kuvertüre - Kakaomasse, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine, natürliches Vanille-Aroma(kann spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten)

 

 

 

 

 

Vanillsahne:

 

Hühnervollei

Zucker

Weizenmehl

Speisestärke

Deutsche Markenbutter

Milch 1,5%

Schlagsahne- Stabilisator: Carrageen

Gelantine (Schwein)

Vanillin

Mark von Vanillschote

Backpulver - Säuerungsmittel: Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke

Aprikosenmarmelade: Aprikosen,zucker, Glucose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektine

Tränke:Pflanzliches Öl, Aroma,Wasser, Zucker

 

 

 

Nougatsahne:

 

Hühnervollei

Zucker

Weizenmehl

Speisestärke

Deutsche Markenbutter

Kakao: Säureregulator:Kaliumcarbonat, Natriumhydroxid ( kann Spuren von Soja enthalten )

Milch 1,5%

Schlagsahne- Stabilisator: Carrageen

Gelantine (Schwein)

Backpulver - Säuerungsmittel: Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke

Aprikosenmarmelade: Aprikosen,zucker, Glucose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektine

Nougat , Hasselnussmark, Kakaomasse, Kakaobutter, Magermilchpulver, Emulgator: Lecithine

( enthält Milcherzeugnisse, Laktose kann Spuren von Soja, Gluten und anderen schalenfrüchten enthalten )

Tränke:Pflanzliches Öl, Aroma,Wasser, Zucker

 

 

 

 

Schokosahne:

 

Hühnervollei

Zucker

Weizenmehl

Speisestärke

Deutsche Markenbutter

Kakao: Säureregulator:Kaliumcarbonat, Natriumhydroxid ( kann Spuren von Soja enthalten )

Milch 1,5%

Schlagsahne- Stabilisator: Carrageen

Gelantine (Schwein)

Backpulver - Säuerungsmittel: Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke

Erdbeermarmelade: Erdbeeren, Zucker, Glukose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektine

Bitter Kuvertüre - Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine, natürliches Vanille-Aroma(kann spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten)

Windbeutel: Schlagsahne, Stabilisator: Carrageen, Zucker, Dextrose, modifizierte Stärke, Stabilisatoren: Xanthan, Natriumalginat, Brandteig: Hühnerei, Weizenmehl, pflanzliches Fett, Speisesalz

Tränke:Pflanzliches Öl, Aroma,Wasser, Zucker

 

 

 

 

Maraschinosahne:

 

Hühnervollei

Zucker

Weizenmehl

Speisestärke

Deutsche Markenbutter

Milch 1,5%

Schlagsahne- Stabilisator: Carrageen

Gelantine (Schwein)

Backpulver - Säuerungsmittel: Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke

Vollmilch Kuvertüre - Kakaomasse, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine, natürliches Vanille-Aroma(kann spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten)

Sauerkirschen

Maraschinolikör

Erdbeermarmelade: Erdbeeren, Zucker, Glukose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektine

Tränke:Pflanzliches Öl, Aroma,Wasser, Zucker

 

 

Stracciatellasahne:

 

Hühnervollei

Zucker

Weizenmehl

Speisestärke

Deutsche Markenbutter

Milch 1,5%

Schlagsahne- Stabilisator: Carrageen

Gelantine (Schwein)

Backpulver - Säuerungsmittel: Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke

Vollmilch Kuvertüre - Kakaomasse, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine, natürliches Vanille-Aroma(kann spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten)

Bitter Kuvertüre - Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine, natürliches Vanille-Aroma(kann spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten)

Aprikosenmarmelade: Aprikosen,zucker, Glucose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektine

Tränke:Pflanzliches Öl, Aroma,Wasser, Zucker

 

 

 

Bananensahne:

 

Hühnervollei

Zucker

Weizenmehl

Speisestärke

Deutsche Markenbutter

Milch 1,5%

Schlagsahne- Stabilisator: Carrageen

Gelantine (Schwein)

Backpulver - Säuerungsmittel: Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke

Vollmilch Kuvertüre - Kakaomasse, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine, natürliches Vanille-Aroma(kann spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten)

Bitter Kuvertüre - Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine, natürliches Vanille-Aroma(kann spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten)

Bananen

Aprikosenmarmelade: Aprikosen,zucker, Glucose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektine

Tränke:Pflanzliches Öl, Aroma,Wasser, Zucker

 

 

 

 

 

Weißeschokosahne mit Kokos:

 

Hühnervollei

Zucker

Weizenmehl

Speisestärke

Deutsche Markenbutter

Milch 1,5%

Schlagsahne- Stabilisator: Carrageen

Gelantine (Schwein)

Backpulver - Säuerungsmittel: Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke

Weiße Kuvertüre: Kakaobutter, Vollmilchpulver, Süßmolkenpulver, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithine, Butterreinfett, natürliches Vanill-Aroma (kann spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten)

Kokosraspeln kann spuren von Schwefeldioxid enthalten

Aprikosenmarmelade: Aprikosen,zucker, Glucose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektine

Tränke:Pflanzliches Öl, Aroma,Wasser, Zucker

 

 

 

 

Schokotrüffelcreme ( Bitterkuvertüre):

 

 

Hühnervollei

Zucker

Weizenmehl

Speisestärke

Deutsche Markenbutter

Kakao: Säureregulator:Kaliumcarbonat, Natriumhydroxid ( kann Spuren von Soja enthalten )

Milch 1,5%

Schlagsahne- Stabilisator: Carrageen

Gelantine (Schwein)

Backpulver - Säuerungsmittel: Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke

Erdbeermarmelade: Erdbeeren, Zucker, Glukose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektine

Bitter Kuvertüre - Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine, natürliches Vanille-Aroma(kann spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten)

Tränke:Pflanzliches Öl, Aroma,Wasser, Zucker

 

 

 

 

 

Schokotrüffelcreme ( Vollmilchkuvertüre):

 

 

Hühnervollei

Zucker

Weizenmehl

Speisestärke

Deutsche Markenbutter

Kakao: Säureregulator:Kaliumcarbonat, Natriumhydroxid ( kann Spuren von Soja enthalten )

Milch 1,5%

Schlagsahne- Stabilisator: Carrageen

Gelantine (Schwein)

Backpulver - Säuerungsmittel: Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke

Erdbeermarmelade: Erdbeeren, Zucker, Glukose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektine

Vollmilch Kuvertüre - Kakaomasse, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine, natürliches Vanille-Aroma(kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten)

Tränke:Pflanzliches Öl, Aroma,Wasser, Zucker

 

 

 

 

 

Schokotrüffelcreme ( Weißer Kuvertüre):

 

 

Hühnervollei

Zucker

Weizenmehl

Speisestärke

Deutsche Markenbutter

Kakao: Säureregulator:Kaliumcarbonat, Natriumhydroxid ( kann Spuren von Soja enthalten )

Milch 1,5%

Schlagsahne- Stabilisator: Carrageen

Gelantine (Schwein)

Backpulver - Säuerungsmittel: Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke

Erdbeermarmelade: Erdbeeren, Zucker, Glukose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektine

Weiße Kuvertüre: Kakaobutter, Vollmilchpulver, Süßmolkenpulver, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithine, Butterreinfett, natürliches Vanill-Aroma (kann spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten)

Tränke:Pflanzliches Öl, Aroma,Wasser, Zucker

 

 

Buttercremetorte:

 

Hühnervollei

Zucker

Weizenmehl

Speisestärke

Deutsche Markenbutter

Milch 1,5%

Backpulver - Säuerungsmittel: Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke

Erdbeermarmelade: Erdbeeren, Zucker, Glukose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektine

Tränke:Pflanzliches Öl, Aroma,Wasser, Zucker

 

 

Vanillebuttercremetorte:

 

Hühnervollei

Zucker

Weizenmehl

Speisestärke

Deutsche Markenbutter

Milch 1,5%

Backpulver - Säuerungsmittel: Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke

Mark von Vanillschote

Erdbeermarmelade: Erdbeeren, Zucker, Glukose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektine

Tränke:Pflanzliches Öl, Aroma,Wasser, Zucker

 

 

Schokouttercremetorte:

 

Hühnervollei

Zucker

Weizenmehl

Speisestärke

Deutsche Markenbutter

Milch 1,5%

Backpulver - Säuerungsmittel: Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke

Kakao: Säureregulator:Kaliumcarbonat, Natriumhydroxid ( kann Spuren von Soja enthalten )

Bitter Kuvertüre - Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine, natürliches Vanille-Aroma(kann spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten)

Erdbeermarmelade: Erdbeeren, Zucker, Glukose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektine

Tränke:Pflanzliches Öl, Aroma,Wasser, Zucker

 

 

 

 

Nussbuttercremetorte:

 

Hühnervollei

Zucker

Weizenmehl

Speisestärke

Deutsche Markenbutter

Milch 1,5%

Backpulver - Säuerungsmittel: Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke

Hasselnüsse

Aprikosenmarmelade: Aprikosen,zucker, Glucose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektine

Tränke:Pflanzliches Öl, Aroma,Wasser, Zucker

 

 

Moccabuttercremetorte:

 

Hühnervollei

Zucker

Weizenmehl

Speisestärke

Deutsche Markenbutter

Milch 1,5%

Backpulver - Säuerungsmittel: Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke

löslicher Bohnenkaffee, Aromen mit Milchzucker, Salz

Erdbeermarmelade: Erdbeeren, Zucker, Glukose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektine

Tränke:Pflanzliches Öl, Aroma,Wasser, Zucker

 

Zitronenbuttercremetorte:

 

Hühnervollei

Zucker

Weizenmehl

Speisestärke

Deutsche Markenbutter

Milch 1,5%

Backpulver - Säuerungsmittel: Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke

Bio Zitronen ( Saft und abgeriebene Schale )

Aprikosenmarmelade: Aprikosen,zucker, Glucose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektine

Tränke:Pflanzliches Öl, Aroma,Wasser, Zucker

 

 

 

 

Waldfruchtbuttercremetorte:

 

Hühnervollei

Zucker

Weizenmehl

Speisestärke

Deutsche Markenbutter

Milch 1,5%

Backpulver - Säuerungsmittel: Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke

Himbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren

Erdbeermarmelade: Erdbeeren, Zucker, Glukose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektine

 

Tränke:Pflanzliches Öl, Aroma,Wasser, Zucker

 

 

 

Marmorkuchen:

 

Hühnervollei

Zucker

Weizenmehl

Backpulver - Säuerungsmittel: Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke

Kakao: Säureregulator:Kaliumcarbonat, Natriumhydroxid ( kann Spuren von Soja enthalten )

Vanillin

Deutsche Markenbutter

Milch 1,5%

Rum

 

 

 

Sandkuchen:

 

Hühnervollei

Zucker

Weizenmehl

Backpulver - Säuerungsmittel: Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke

Vanillin

Deutsche Markenbutter

Milch 1,5%

 

 

Schokokuchen:

 

Hühnervollei

Zucker

Weizenmehl

Backpulver - Säuerungsmittel: Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke

Kakao: Säureregulator:Kaliumcarbonat, Natriumhydroxid ( kann Spuren von Soja enthalten )

Vanillin

Deutsche Markenbutter

Milch 1,5%

Rum

 

 

Eierlikörkuchen:

 

Hühnervollei

Zucker

Weizenmehl

Backpulver - Säuerungsmittel: Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke

Vanillin

Kartoffelmehl

Sonnenblumenöl

Eierlikör

Deutsche Markenbutter

 

 

 

Rotweinkuchen:

 

Hühnervollei

Zucker

Weizenmehl

Backpulver - Säuerungsmittel: Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke

Hasselnüsse

Kakao: Säureregulator:Kaliumcarbonat, Natriumhydroxid ( kann Spuren von Soja enthalten )

Vanillin

Deutsche Markenbutter

Milch 1,5%

Bitter Kuvertüre - Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine, natürliches Vanille-Aroma(kann spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten)

Rotwein

 

 

 

Torten mit Fondant und Farbe:

 

Zum Einstreichen vorm überziehen:

Schlagsahne- Stabilisator: Carrageen

Vollmilch Kuvertüre - Kakaomasse, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine, natürliches Vanille-Aroma(kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten)

 

Lebensmittellack: Äthanol, Überzugsmittel E904 Schellack, Treibgas DME

 

Fondant TORTENKLEID: Zucker, Glukosesirup, Pflanzenfett (Palme), Wasser, Stabilisatoren (E422, E415, E466), Emulgator (E472c), Farbstoffe (E171), natürliche Aromen, Konservierungsstoff (E202).

(Kann Spuren von Mandeln enthalten)

 

Fondant Massa Ticiono: Zucker, Glucosesirup, Wasser, gehärtetes pflanzliches Fett, Sonnenblumenöl, Geliermittel: E413,

Feuchthaltemittel: E422, Säuerungsmittel: E330, Aroma: Vanillin

 

Blütenpaste:Zucker, Glukosesirup, Wasser, Palmöl, Kakao, Tragant (E413), Eier,künstliche Vanille-Aroma, Cellulose Gum (E460), Glycerin (E422), modifizierte Stärke. Konservierungsmittel: Titan Kaliumsorbat (E202), Essigsäure (E260).Farben: Titandioxid (E171).

 

Weiß: Farbstoffe: E 171.

 

Schwarz: Inhaltsstoffe: Glycerin E422, Propylenglycol, E551, Farbstoffe E133, E104, E124.

E104, E124*

 

Rot: Inhaltsstoffe: Glycerin E422, Propylenglycol, E551, Farbstoffe E124, E129. E124

E129*

 

Braun : Glycerin E422, Propylenglycol, E551, Farbstoffe E155, E133.

 

Fuchsia: E433 glycerol, E1520 propylene glycol, E551 silicon dioxide, food colour: E122 carmoisine. E122

 

Cream: Glyerol (E422), Propylenglycol, Siliciumdioxid (E551), Farbstoffe (E172, E104)

E104

 

Blau Dunkel: Glycerol E422, Propylenglycol, Siliciumdioxig E551, Farbstoffe: E171, E133,E122

 

Farben Wilton :Wasser, Feuchthaltemittel (Glyzerin - E422), Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Süssungsmittel (Sorbitol-E420), Verdickungsmittel (Modifizierte Stärke - E1442, Karrageenan - E407, AGAR - E406), Antioxidanz (Zitronensäure -E330), Konservierungsstoffe (Natriumbenzoat - E211, Kaliumsorbat - E202), Salz, Emulgatroren (Xanthan - E415), Farben (Allurarot - E129, Brillantblau - E133, Tartrazin - E102, Karmesin - E122, Sonnenuntergangsgelb - E110, 

Indigotin - E132).

 

 

 

 

Metallic Farben

 

Gold: Wasser, Maizena, Konservierungsmittel (E202), Zitronensäure, Sojalecithin, E555, E171 (patentiert).

 

Silber: Wasser, Maizena, Konservierungsmittel (E202), Zitronensäure, Sojalecithin, E555, E171, Farben: E102, E133, E122.

 

Grün : Wasser, Maizena, Konservierungsmittel (E202), Zitronensäure, Sojalecithin, Farbstoffe: E171, E104, E133, E155. 

E104*

Blau: Wasser, Maizena, Konservierungsmittel (E202), Zitronensäure, Sojalecithin, Farbstoff: E171, E142.

 

 

Spray Gold : Butane (E943a), isobutane (E943b), propane (E944), ethyl alcohol, E555/E171/E172, Aroma.

Allergen: Glutenfrei

 

Spray Pearl: Butane (E943a), isobutane (E943b), propane (E944), ethyl alcohol, E555/E171, Aroma.

 

Spray Silber: Butane (E943), isobutane (E943b), propane (E944), ethyl alcohol, E555, E171, E172, Aroma.

Puderfarbe hellgrün: E171, E104, E132, E153

Dunkelgrün :E102, E132

Blau: E171,E133,E102

Rot: E132,E171, E122

Rosa: E171,E122,E124

 

 

Cake Pops:

 

Candy Melts: Zucker, zum Teil hydriertes Palmkernöl, reduzierte mineralische Molkepulver, Vollmilch Feststoffe, fettfreie Milchtrockenmasse, Emulgator E322, Salz Farbstoffe E102*, Aroma ( kann Spuren von Erdnüssen enthalten )

 

*kann Hyperaktivität und Aufmerksamkeitsstörungen bei Kindern auslösen

 

Eßbarer Glitzer: Gummi arabicum (E414), Farbe E133, E102, E155, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat (E202). E102*

 

Nonpareilles (Zuckerperlen) - Zucker, Stärke ( enthält Weizen ), Glucosesirup, Farbstoffe: Kurkumin, Riboflavin, Echtes Karmin, Patentblau V, Caroline, pflanzliches Fett, Überzugmittel: Bienenwachs weiß und gelb

 

Streudekor: (Schneeflocken )Zucker, Reismehl gehärtetes Erdnussöl, Kartoffelstärke, Farbstoffe:E171, E132  Überzugsmittel: E904, Aroma,AZOFREI

(Sterne)Zucker, Reismehl gehärtetes Erdnussöl, Kartoffelstärke, Farbstoffe: E153, E171, Trennmittel: E555, Überzugsmittel: Schellack, Aroma,AZOFREI

Modellierschokolade ( Figuren, Deko, Eindecken ):

 

Modellierschokolade weiß: weiße Schokolade 32/34 Fett, geschmolzener Zucker, Glukosesirup, Kakaobutter, nicht hydriertes Pflanzenfett, Kartoffelstärke, Molke-Pulver, Magermilch-Pulver, Emulgator:Soja-Lecithin

Aroma: Vanillin

 

 

 

Figuren aus Crispy-Massen:

 

Marshmallows:

Gluctose-Fructosesirup, zucker,Wasser, Maisstärke, Dextrose, Schweinegelantine, Aroma

 

Kornflakes Schoko: Reismehl, Zucker, fettarmes Kakaopulver, Glucosesirup, Vollmilchschokolade ( Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, emulgator: Sonnenblumenlecithine ) Sonnenblumenöl, Speisesalz, Gerstenmalzextrakt, natürliches Kakaoaroma, natürliches Aroma

Kann Spuren von Erdnüssen, Soja und Schalenfrüchten enthalten )

 

Kornflakes:Weizen, Zucker, Glucosesirup, Honig, pflanzliches Öl, Sonnenblumenöl

 

 

Aufleger, Figuren aus Marzipan, Torten eingedeckt mit Marzipan:

 

Marzipan: Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Feuchthaltemittel: Invertase

 

 

Fotopapier:

 

Dekorpapier Plus: Stärke (E1422, E1412), Maltodextrin, Glycerin, Zucker, Wasser, Stabilisatoren (E414, E460i), Dextrose, Emulgatoren (E435, E491, E471), Lebensmittelfarbstoff (E171), Aromen (Vanillin), Konservierungsmittel ( E202, E330)

 

 

Lebensmittelfarben für Lebensmitteldruck:

 

Schwarz:Wasser, Feuchthaltemittel Glycerin E422, Farbstoffe Brilliantschwarz BN E151 ( 2,5% ), Gelborange S E110* ( 0,8%), Chinolingelb E 104 *( 0,6% ), Lösungsvermittler, 1.2 Propandiol E 1520

 

Gelb:Wasser, Feuchthaltemittel Glycerin E422, Farbstoff: Tartratzin E102* ( 1,5% ), Lösungsvermittler,1.2 Propandiol E 1520, Säuerungsmittel Zitronensäure E330

 

Rot:Wasser, Feuchthaltemittel Glycerin E422, Farbstoff: Azorubin E122* ( 2,2 % ) Chochenillerot A E124* ( 0,9% ), Lösungsvermittler,1.2 Propandiol E 1520, Säuerungsmittel Zitronensäure E330

 

Blau:Wasser, Feuchthaltemittel Glycerin E422, Farbstoff: Brillantblau E133 ( 2 % ), Lösungsvermittler,1.2 Propandiol E 1520, Säuerungsmittel Zitronensäure E330

 

Fotodruck: für Fotodruck wird ein handelsüblicher Drucker verwendet, dieser wird ausschließlich mit Lebensmittelfarbe befüllt und es wird auf Eßpapier gedruckt wie in anderen Konditoreien. Da der Drucker nicht für Lebensmittel gemacht ist und das eßbare Papier den nicht Lebensmittelechten Drucker berührt muss ich darauf hinweisen das der Verzehr auf eigene Verantwortung ist !!!

 

 

Airbrushfarben:

 

    Grün (Wasser, ZItronensäure, Natriumbenzoat, Farbstoffe E102*, E133)

    Rot (Wasser, Zitronensäure, Natriumbenzoat, Farbstoff E129*)

    Braun (Wasser, Zitronensäure, Karamell Farbe, Natriumbenzoat, Farbstoffe E102*,E110*,E129*, E133, E150a)

    Blau (Wasser, Zitronensäure, Natriumbenzoat, Farbstoff E133)

    Gelb (Wasser, Zitronensäure, Natriumbenzoat, Farbstoff E102*)

    Orange (Wasser, Zitronensäure, Natriumbenzoat, Farbstoff E110*)

    Pink (Wasser, Propylenglykol, Glyzerin, Azorubine, Farbstoff E133*)

    Schwarz (Wasser, Propylenglykol, Glyzerin, Farbstoffe E110*, E129*, E133)

    Pfirsich (Wasser, Propylenglykol, Glyzerin, Farbstoffe E110*, E129*, E133)

    Weiss (Wasser, Glyzerin, E171, Titandioxid, Natriumbenzoate)

    Violet (Wasser, Propylenglykol, Glyzerin, Farbstoffe E122*, E133)

 

*Warnhinweis: E102, E104, E110, E122, E124 und E129 kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.

 

 

 

 

 

 

 

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